Рёко Секигути: 961 час в Бейруте (и 321 блюдо, которое их сопровождало)
599,00
р.
р.
В корзину
Весной 2018 года Рёко Секигути (род. 1970), франко-японская поэтесса и эссеистка, приехала в Бейрут с целью написать книгу о городе, пережившем разрушительную войну, еще не подозревая, что осенью 2019 года Ливан захлестнет новая волна уличных протестов. Ее «кулинарная хроника» — это лирический травелог, состоящий из множества микроглав, по-разному перекликающихся с блюдами и вкусами Бейрута. Секигути рисует гастрономический ландшафт города, вспоминая свои встречи и открытия, сделанные во время этого путешествия, рассказы ливанцев о войне, ностальгии и революции. Автор говорит о кухне и еде как средствах наведения мостов между людьми. Вместе с ароматами ливанских блюд весь текст пронизывает предчувствие грядущей катастрофы, которая вскоре обрушилась на Бейрут.
Перевод - Ольга Акимова
Автор: Рёко Секигути
Название: 961 час в Бейруте (и 321 блюдо, которое их сопровождало)
Издательство: Ад Маргинем Пресс
Год издания: 2023
Переплет: Мягкий
Количество страниц: 288
Формат: 190x140x25 мм
Язык: Русский
ISBN: 978-5-91103-718-5
Рекомендуем посмотреть
Ваш заказ
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с условиями политики конфиденциальности